Päivämenu

Tarjoamme lounasaikaan Päivämenua, joka toteuttaa täysipainoisesti Latvan ruokafilosofiaa. Ruoassa painottuvat ajattomat, rouheat ja isot maut. Päivämenu on tarjolla arkisin klo 11.30-17.00. Tervetuloa!

22.-26.1.2018

 

Piimäjuustoa, broccolinia ja keltuaista

TAI

Katkarapua, piparjuurta ja mallasta

TAI

Bosgårdin luomu tartaria, mustavalkosipuli-munavoita
ja sinapinvihreitä

***

Linguine ”cacio e pepe”

***

Heinällä savustettua kirjolohta, parsakaalia, spelttiä
ja sauche gribiche

TAI

Juuriselleriä, herkkutattia, omenaa
ja ruishapanjuurta

TAI

Possun plumaa, punajuurta, maa-artisokkaa
ja karhunvadelmaa

***

Porkkanakakkua, paahdettua valkosuklaakreemiä
ja tyrnimarjaa

TAI

Juustoa ja hilloketta


2 ruokalajia 26€/ henkilö

3 ruokalajia 29€/ henkilö
4 ruokalajia 34€ / henkilö