Lounas

Latvassa on tarjolla keittiömestari Jarkko Lindrothin suunnittelema lounasmenu keskiviikosta seuraavaan tiistaihin
klo 11.30–15.00.

____________________________________________________________

LATVAN LOUNAS
21.8 – 27.8.2019

ALKURUOAT:

Artisokkasalaattia
-raikkaita salaatteja, marinoitua latva-artisokkaa ja roquefortkastiketta

TAI

Savustettua ja sokerisuolattua siikaa ja sitruunamarinoitua avomaankurkkua

TAI

Charcutterie, foccacia & tapenade

***

PÄÄRUOAT:

Grillattua portobello-sientä, härkäpapua ja viinirypälevinegrettiä

TAI

Fish & Chips
-maissijauhoissa pyöräytettyä sinipallasta,  paahdettua varhaisperunaa ja hernepyreetä

TAI

Paahdettua ankanrintaa (Ranska), haudutettua valkosipulia ja porkkanaa & karviaiskastiketta

TAI

Artisokkasalaattia
-raikkaita salaatteja, marinoitua latva-artisokkaa ja roquefortkastiketta
(12€)

***

JÄLKIRUOAT:

Uuniomenaa ja suolakaramellia

TAI

Brie-juustoa, hilloketta ja Juuren Leipomon siemennäkkäriä

3 ruokalajia 24 €
Pääruoka 16 €