torstaiFlinda 11.5.2017 Sybille Kuntz Riesling 2003

Jos sää on viimeaikoina ollut vaihteleva, niin ovat rieslingistä tehdyt viinitkin. Tämänviikkoinen #torstaiFlinda onkin jälleen näyte siitä, miten erilaisia viinejä yhdestä ja samasta rypäleestä voidaan tehdä.

Tälläkertaa vuorossa Sybille Kuntzin riesling 2003, jota voi kyllä hyvällä omallatunnolla sanoa luonteikkaaksi ja varmasti erilaiseksi; makua ja aromia varmasti riittää tukkoisempaankin nenään.

Sybille Kuntzin tila Lieserin  kylässä Moselin laaksossa on toiminut jo vuosisatojen ajan ja vanhimmat, yli satavuotiaat, köynnöksetkin ovat ajalta ennen viinikirvaa ja tuovat tilan viineihin oman ominaisen piirteensä.